发布文献求助
待确认
  • 文献求助详情
标题
Maturation-induced changes in phenolic forms and their antioxidant activities of walnuts: A dual view from kernel and pellicle
成熟诱导的核桃酚类物质及其抗氧化活性的变化：从核和膜的双重观点
相关领域
抗氧化剂 核（代数） 体外 食品科学 酚类 化学 抗氧化能力 生物化学 数学 组合数学
网址
https://doi.org/10.1016/j.fochx.2024.101792
AI链接 doi.org nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.fochx.2024.101792 doi
其它 期刊：Food Chemistry: X
作者：Maokai Cui; Runhong Mo; Qingyang Li; Ruohui Wang; Danyu Shen; et al
出版日期：2024-08-30
求助人
噢噢噢噢 在 2025-05-08 15:46:03 发布自中国，悬赏 10 积分
下载
 
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
上个求助
下个求助
相关文献
  1. Synthetic and natural phenols
  2. Food antioxidant capacity determined by chemical methods may underestimate the physiological antioxi...
  3. The pK a values of mono-substituted phenols and benzenethiols and the conjugation of substituents ha...
  4. The power of the QUENCHER method in measuring total antioxidant capacity of foods: Importance of int...
  5. [Effects of elevated ozone on phenolic substances content and total antioxidative capacity of Quercu...
  6. Antioxidant activity of phenols in intramolecularly cooperating stabilizing systems
  7. Study on the Antioxidant Activity of Rosemary Antioxidant
  8. The Structural Chemistry of Phenols
  9. Određivanje ukupnih fenola i antioksidacijskog kapaciteta u različitim djelovima šljive
　...点击展开更多...　
求助 / 应助时间线

  • 请等待求助人确认

    已经有人上传了文献，该状态下其他人无法上传，请等待求助人确认该文件是否是他需要的。
    如果求助人在 48 小时内还未确认，系统默认应助成功，本求助将自动关闭。

  • 5小时前

    FashionBoy FashionBoy Lv12 上传了文件

    待审核 1-s2.0-S2590157524006801-main.pdf (7.21 MB)

  • 5小时前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    15:46:06 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
    15:46:04 科研通AI机器人（日本 东京）收到请求，开始寻找文献
    15:46:03 已向机器人发送请求

  • 5小时前

    噢噢噢噢 噢噢噢噢 Lv11 求助人 发起了本次求助

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
无花果的应助被zhuang666采纳，获得10
刚刚
刚刚
灬灬发布了新的文献求助10
1秒前
小轩窗zst发布了新的文献求助10
4秒前
JJ发布了新的文献求助10
5秒前
xiaofan1991完成签到，获得积分10
5秒前
6秒前
zzuzll完成签到，获得积分10
6秒前
无限小珍发布了新的文献求助30
6秒前
爱笑的秋寒完成签到，获得积分10
7秒前
8秒前
wang给wang的求助进行了留言
8秒前
invisiable完成签到，获得积分10
9秒前
田様的应助被Nikii采纳，获得10
9秒前
Singularity的应助被甜甜的以筠采纳，获得10
11秒前
彭于晏的应助被甜甜的以筠采纳，获得10
11秒前
科研通AI5的应助被甜甜的以筠采纳，获得10
11秒前
科研通AI5的应助被甜甜的以筠采纳，获得10
11秒前
Owen的应助被甜甜的以筠采纳，获得10
11秒前
在水一方的应助被完美芹采纳，获得10
11秒前
哈哈Int完成签到，获得积分10
12秒前
zhuang666完成签到，获得积分10
12秒前
12秒前
张姣姣发布了新的文献求助10
13秒前
小马甲的应助被JJ采纳，获得10
14秒前
14秒前
yinger1984完成签到，获得积分10
14秒前
14秒前
15秒前
这苹果不甜完成签到，获得积分10
16秒前
16秒前
17秒前
薛萌发布了新的文献求助10
18秒前
18秒前
李健的应助被彩虹采纳，获得10
18秒前
土豆大王发布了新的文献求助10
19秒前
qiu发布了新的文献求助10
20秒前
guoyx发布了新的文献求助10
21秒前
QL发布了新的文献求助20
22秒前
黄春容完成签到，获得积分20
22秒前
高分求助中
Les Mantodea de Guyane Insecta, Polyneoptera 2500
Mobilization, center-periphery structures and nation-building 600
Introduction to Strong Mixing Conditions Volumes 1-3 500
Functional Polyimide Dielectrics: Structure, Properties, and Applications 450
Technologies supporting mass customization of apparel: A pilot project 450
China—Art—Modernity: A Critical Introduction to Chinese Visual Expression from the Beginning of the Twentieth Century to the Present Day 430
Multichannel rotary joints-How they work 400
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 医学 生物 工程类 有机化学 物理 生物化学 纳米技术 计算机科学 化学工程 内科学 复合材料 物理化学 电极 遗传学 量子力学 基因 冶金 催化作用
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 3794983
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 3339916
关于积分的说明 10298125
捐赠科研通 3056504
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 1677041
邀请新用户注册赠送积分活动 805105
科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 762333
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：941272744【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通