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他说 Lv1 求助人 驳回了 科研通AI2S 上传的文件
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他说 Lv1 求助人 进行了留言
@科研通AI2S applsci-13-10022.pdf (5.4 MB) 摘要:中华传统发酵蔬菜因风味独特、营养丰富、解腻开胃而备受消费者的青睐。在发酵过程中,细菌和真菌形成复杂多变的菌落结构,通过不同的代谢途径,形成传统发酵蔬菜特征性风味物质和独特的风味轮廓。本文综述以泡菜、盐渍菜和酱腌菜为代表的中华传统发酵蔬菜的特征性风味轮廓,核心微生物菌落结构组成及其风味代谢机制,以期为该产业的高质量发展提供参考。是这么写的一篇文献 回复
@科研通AI2S applsci-13-10022.pdf (5.4 MB)
@科研通AI2S applsci-13-10022.pdf (5.4 MB) 这个好像不是我要找的那篇文章 回复
科研通AI2S 机器人Lv12 上传了文件
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科研通AI2.0 机器人 未找到该文献,机器人已退出,请等待人工下载
23:39:44 未找到该文献,机器人已退出,请等待人工下载 23:39:41 科研通AI机器人(澳大利亚 悉尼)收到请求,开始寻找文献 23:39:39 已向机器人发送请求
他说 Lv1 求助人 发起了本次求助