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Development and evaluation of a novel biodegradable film made from chitosan and cinnamon essential oil with low affinity toward water 低亲和力壳聚糖和肉桂精油制备的新型生物降解膜的研制与评价
相关领域
壳聚糖
精油
扫描电子显微镜
延伸率
化学工程
材料科学
溶解度
抗菌剂
食品包装
活性包装
食品科学
化学
高分子化学
复合材料
有机化学
极限抗拉强度
工程类
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期刊:Food Chemistry 作者:Seýed Mahdi Ojagh; Masoud Rezaei; Seyed Hadi Razavi; Seyed Mohammad Hashem Hosseini 出版日期:2010-02-17 |
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