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标题
Research progress on generation, detection and control of hazards in baked foods during thermal processing
网址
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S259015752...
DOI
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求助人
周一 在 2026-09-10 11:46:31 发布自北京，悬赏 10 积分
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  • 1天前，求助关闭

    周一 周一 Lv1 求助人 关闭了本次求助。

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  • 1天前

    周一 周一 Lv1 求助人 驳回了 小蘑菇 上传的文件

    说明
    文件内题目不一致

  • 1天前

    小蘑菇 小蘑菇 Lv12 上传了文件

    已驳回 1-s2.0-S2590157526005183-main.pdf (6.25 MB)
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  • 1天前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    11:46:35 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
    11:46:33 科研通AI机器人（美国 洛杉矶）收到请求，开始寻找文献
    11:46:31 已向机器人发送请求

  • 1天前

    周一 周一 Lv1 求助人 发起了本次求助

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