| 标题 |
THE SHELF-LIFE PREDICTION OF SWEET SOY SAUCE USING ASLT METHOD WITH ARRHENIUS MODEL |
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| DOI |
10.21776/ub.jpa.2023.011.04.4
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期刊:Jurnal Pangan dan Agroindustri 作者:Sudarminto Setyo Yuwono 出版日期:2023-10-31 |
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(2025-6-4)