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Ultrasound-assisted extraction with natural deep eutectic solvents coupled with metabolomic and KEGG pathway analyses for bioactive compounds from thinned young citrus fruits 相关领域
氯化胆碱
代谢组学
小桶
萃取(化学)
化学
共晶体系
苯丙素
色谱法
类黄酮
代谢途径
黄酮醇
生物活性化合物
草酸
咖啡酸
食品科学
生物合成
绿色化学
水萃取
酚酸
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纤维素
天然产物
植物
有机化学
生物化学
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期刊:Food Chemistry 作者:Zhuozhen Li; Xin Shu; Yi‐Cheng Chen; Yuyang Guo; Wenjie Yu; et al 出版日期:2025-09-09 |
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