Food Freshness Prediction Platform Utilizing Deep Learning-Based Multimodal Sensor Fusion of Volatile Organic Compounds and Moisture Distribution

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标题	Food Freshness Prediction Platform Utilizing Deep Learning-Based Multimodal Sensor Fusion of Volatile Organic Compounds and Moisture Distribution
网址	https://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/acssensors.5c00254
DOI	10.1021/acssensors.5c00254 doi
其它	期刊：ACS Sensors 作者：Zepeng Gu; Qinyan Xu; Xiaoyao Wang; Xianfeng Lin; Nuo Duan; et al 出版日期：2025-03-23
求助人	ZJQM 在 2026-07-29 16:16:57 发布自广东，悬赏 10 积分
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