| 标题 |
 Characterization of the content characteristics of pyrazines and volatile phenols in Chinese Baijiu Daqu by QuEChERS-UPLC-MS/MS approach QuEChERS-UPLC-MS/MS法表征白酒大曲中吡嗪和挥发酚的含量特征
相关领域
探索者
化学
色谱法
酚类
高效液相色谱法
食品科学
有机化学
生物
农药残留
杀虫剂
农学
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| 其它 |
期刊：Food Research International 作者：G WANG; Bowen Wang; Kaijun Xie; Runjie Cao; Jinyuan Sun; et al 出版日期：2025-01-31 |
| 求助人 | |
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