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 Modified Atmosphere Packaging (MAP) on Nutritional Stability and Quality Retention of Oyster Meat (Crassostrea virginica) During Frozen Storage 气调包装（MAP）对牡蛎肉冷冻贮藏过程中营养稳定性和品质保持的影响
相关领域
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期刊：Journal of packaging technology and research 作者：Luis A. Espinoza Rodezno; Franklin Bonilla; Vondel Reyes; Zhimin Xu; Peter J. Bechtel; et al 出版日期：2022-11-09 |
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