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标题
High water resistance starch based intelligent label for the freshness monitoring of beverages
相关领域
淀粉 化学 溶解度 肿胀 的 水分 显色的 植酸 复合数 耐水性 食品科学 化学工程 材料科学 色谱法 复合材料 有机化学 工程类
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2024.140383 doi
求助人
xinyan 在 2025-10-06 19:31:37 发布自黑龙江,悬赏 10 积分
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