Untreated and enzyme-modified bovine whey products reduce association ofSalmonellaTyphimurium,Escherichia coliO157:H7 andCronobacter malonaticus(formerlyEnterobacter sakazakii) to CaCo-2 cells

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标题	Untreated and enzyme-modified bovine whey products reduce association ofSalmonellaTyphimurium,Escherichia coliO157:H7 andCronobacter malonaticus(formerlyEnterobacter sakazakii) to CaCo-2 cells
网址	http://onlinelibrary.wiley.com/wol1/doi/10.1111/j.1365-2672....
DOI	10.1111/j.1365-2672.2009.04436.x doi
其它	期刊：Journal of Applied Microbiology 作者：R.M. Halpin; D.B. Brady; E.D. OâRiordan; M. OâSullivan 出版日期：2009-06-25
求助人	风吹草动玉米粒在 2026-04-27 18:45:58 发布自中国，悬赏 10 积分
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