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 Arginine-carboxylated pullulan, a potential antibacterial material for food packaging 精氨酸羧化支链淀粉，一种潜在的食品包装抗菌材料
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期刊：Biomaterials advances 作者：Lei Zhang; Jianrong Wu; Ziyun Shen; Zhang Hongtao; Zhan Xiaobei 出版日期：2023-08-11 |
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