发布文献求助

Application of pumpkin-leaf protein concentrate as a matrix component for the encapsulation of folic acid

封装（网络） 叶酸 组分（热力学） 化学 食品科学 计算机科学 物理 医学 计算机网络 热力学 内科学
作者
Ana Salević-Jelić,Vesna Rakić,Bojana Balanč,Steva Lević,Željko Radovanović,Verica Đorđević,Zorica Knežević‐Jugović,Viktor Nedović
出处
期刊：Food Chemistry: X [Elsevier BV]
日期：2025-02-01 卷期号：26: 102310-102310
链接
doi.org nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.fochx.2025.102310
最长约 10秒，即可获得该文献文件
相关文献
科研通AI机器人已完成分析
对不起，本页面需要您登录以后才可查看
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
王蝶完成签到 ，获得积分10
2秒前
Hester完成签到，获得积分10
3秒前
Orange的应助被KK采纳，获得30
3秒前
邓文发布了新的文献求助10
3秒前
Jasper的应助被花花采纳，获得10
4秒前
后陡门爱神完成签到 ，获得积分10
4秒前
Akim的应助被ZQF采纳，获得30
6秒前
坚定可乐完成签到 ，获得积分10
7秒前
8秒前
lizhiqian2024发布了新的文献求助10
9秒前
情怀的应助被22222采纳，获得10
9秒前
pluto的应助被芜湖采纳，获得20
12秒前
小蘑菇的应助被玄叶采纳，获得10
12秒前
happily遇发布了新的文献求助30
12秒前
XYX发布了新的文献求助10
12秒前
非而者厚的应助被尤静柏采纳，获得10
13秒前
kaier完成签到 ，获得积分10
13秒前
单薄树叶完成签到，获得积分10
14秒前
斯文败类的应助被科研通管家采纳，获得10
15秒前
Niniiii的应助被科研通管家采纳，获得10
15秒前
斯文败类的应助被科研通管家采纳，获得10
15秒前
CodeCraft的应助被科研通管家采纳，获得10
15秒前
小蘑菇的应助被科研通管家采纳，获得10
15秒前
15秒前
天天快乐的应助被科研通管家采纳，获得10
15秒前
研友_nPKvaL完成签到，获得积分10
16秒前
养乐多敬你完成签到 ，获得积分10
17秒前
18秒前
18秒前
徐嘉雯完成签到，获得积分10
19秒前
welch完成签到，获得积分10
19秒前
20秒前
充电宝的应助被搞科研的Yatoro采纳，获得10
21秒前
21秒前
七里香完成签到 ，获得积分10
24秒前
玄叶发布了新的文献求助10
24秒前
hhhhhhan616发布了新的文献求助10
25秒前
zhang发布了新的文献求助10
25秒前
徐嘉雯发布了新的文献求助10
25秒前
仁爱觅风发布了新的文献求助10
26秒前
高分求助中
【此为提示信息，请勿应助】请按要求发布求助，避免被关 20000
Les Mantodea de Guyane Insecta, Polyneoptera 2500
Technologies supporting mass customization of apparel: A pilot project 450
Brain and Heart The Triumphs and Struggles of a Pediatric Neurosurgeon 400
Cybersecurity Blueprint – Transitioning to Tech 400
Mixing the elements of mass customisation 400
Периодизация спортивной тренировки. Общая теория и её практическое применение 310
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 医学 生物 工程类 有机化学 物理 生物化学 纳米技术 计算机科学 化学工程 内科学 复合材料 物理化学 电极 遗传学 量子力学 基因 冶金 催化作用
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 3782940
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 3328272
关于积分的说明 10235518
捐赠科研通 3043399
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 1670491
邀请新用户注册赠送积分活动 799731
科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 759050
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：941272744【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通