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Preparation, characteristics, and antioxidant activities of carboxymethylated polysaccharides from blackcurrant fruits
作者
Suyang Duan,
Meimei Zhao,
Baoyu Wu,
Shijie Wang,
Yu Yang,
Yaqin Xu,
Libo Wang
出处
期刊:
International Journal of Biological Macromolecules
[Elsevier BV]
日期:2019-11-09
卷期号:155: 1114-1122
被引量:73
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.ijbiomac.2019.11.078
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