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Transcriptomic analysis of de novo folate biosynthetic genes in Lactobacillus plantarum strain 4_3 in fermented soybean

植物乳杆菌 拉伤 转录组 基因 发酵 乳酸菌 生物 食品科学 微生物学 细菌 生物化学 基因表达 遗传学 乳酸 解剖
作者
Chen‐Jian Liu,Bian Wu,Si-Yao Zhang,Qiang-Kun Li,Xueqin Zeng,En Yang,Yi‐Yong Luo,Xiaoran Li
出处
期刊：Food & Function [The Royal Society of Chemistry]
日期：2019-01-01 卷期号：10 (5): 2426-2438 被引量：7
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1039/c8fo01952e
摘要
Folate is an important intermediate in cellular metabolism.
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