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Enhanced dispersion stability and heavy metal ion adsorption capability of oxidized starch nanoparticles

吸附淀粉金属色散（光学）纳米颗粒水溶液中的金属离子化学工程分散稳定性材料科学离子化学无机化学纳米技术有机化学工程类物理光学

作者

Qing Liu,Fang Li,Hao Lü,Man Li,Jing Liu,Shuangling Zhang,Qingjie Sun,Liu Xiong

出处

期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2017-09-14 卷期号：242: 256-263 被引量：121

链接

标识

DOI：10.1016/j.foodchem.2017.09.071

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