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Impact of Insoluble Fibre Addition in Low Moisture Extrusion Processes
作者
Svenja M. Beck,
Kai Knoerzer,
Jayashree Arcot
出处
期刊:Elsevier eBooks
[Elsevier BV]
日期:2017-01-01
被引量:1
标识
DOI:10.1016/b978-0-08-100596-5.21856-8
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