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Rapid method for the determination of 14 isoflavones in food using UHPLC coupled to photo diode array detection

异黄酮素 色谱法 化学 分析化学（期刊） 生物化学
作者
You-Shin Shim,Won-Jin Yoon,Jin-Bong Hwang,Hyun-Jin Park,Dongwon Seo,Jaeho Ha
出处
期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2015-04-25 卷期号：187: 391-397 被引量：22
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2015.04.077
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