Influence of Natural Polyphenols on Isolated Yeast Dipodascus magnusii Mitochondria

多酚 白藜芦醇 抗氧化剂 化学 活性氧 生物化学 线粒体 酵母 氧气 氧化磷酸化 食品科学 有机化学
作者
Д. И. Дергачева,Olga I. Klein,Н. Н. Гесслер,Е. П. Исакова,Yulia I. Deryabina,А. В. Николаев
出处
期刊:Doklady Biochemistry and Biophysics [Pleiades Publishing]
卷期号:490 (1): 12-15 被引量:2
标识
DOI:10.1134/s1607672920010044

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