Green one-pot synthesis of nitrogen and sulfur co-doped carbon quantum dots as new fluorescent nanosensors for determination of salinomycin and maduramicin in food samples

纳米传感器 碳量子点 荧光 盐霉素 硫黄 氮气 化学 量子点 碳纤维 环境化学 纳米技术 核化学 材料科学 生物化学 有机化学 复合材料 抗生素 物理 复合数 量子力学
作者
Galal Magdy,Ahmed Faried Abdel Hakiem,Fathalla Belal,Ahmed M. Abdel‐Megied
出处
期刊:Food Chemistry [Elsevier BV]
卷期号:343: 128539-128539 被引量:53
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2020.128539
摘要

A simple green hydrothermal method was proposed for synthesis of highly fluorescent nitrogen and sulfur co-doped carbon quantum dots (N,S-CQDs) using citric acid and thiosemicarbazide. The produced N,S-CQDs were subjected to extensive spectroscopic characterization and applied as fluorescent nanosensors for the sensitive spectrofluorimetric determination of salinomycin and maduramicin directly without prior derivatization for the first time. The obtained N,S-CQDs showed strong emission band at 430 nm after excitation at 360 nm. The native fluorescence of N,S-CQDs was found to be quenched by the addition of increased concentrations of each drug. Method validation revealed a wide linear relationship between the fluorescence quenching of N,S-CQDs and the concentration of each drug in the range of 10.0–300.0 μM with detection limits of 2.07 μM and 1.34 μM for salinomycin and maduramicin, respectively. The developed method has been efficiently applied for estimation of analytes in six raw matrices with high recoveries.

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