Evaluation of dry matter content in intact potatoes using different optical sensing modes

高光谱成像 干物质 透射率 支持向量机 化学 近红外光谱 数学 生物系统 人工智能 食品科学 计算机科学 农学 光学 物理 生物
作者
Shuai Wang,Hao Tian,Shijie Tian,Jinshan Yan,Zhipeng Wang,Huirong Xu
出处
期刊:Journal of Food Measurement and Characterization [Springer Science+Business Media]
卷期号:17 (3): 2119-2134 被引量:4
标识
DOI:10.1007/s11694-022-01780-w
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