A rapid preparation strategy of konjac glucomannan-based fiber film incorporated with elderberry anthocyanins via microfluidic blow spinning for fresh-cut apple preservation

葡甘露聚糖纺纱微流控化学色谱法纤维魔芋属食品科学材料科学纳米技术有机化学高分子化学

作者

Lihong Lin,Xianrui Chen,Hong Wang,Di Zhang,Xinyan Wen,Nitong Bu,Chengrong Wen,Ruojun Mu,Lin Wang,Jie Pang

出处

期刊：International Journal of Biological Macromolecules [Elsevier BV]
日期：2025-01-20 卷期号：299: 140122-140122 被引量：12

链接

nih.govdoi.org

标识

DOI：10.1016/j.ijbiomac.2025.140122

求助该文献

最长约 10秒，即可获得该文献文件

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: Akim的应助被黑山夜雨采纳，获得10

刚刚; wanci上传了应助文件

1秒前; Akim的应助被Jaguar486采纳，获得10

1秒前; 俊秀的白曼上传了应助文件

2秒前; 科研通AI6.4上传了应助文件

2秒前; 小黑关闭了小黑的文献求助

4秒前; 大力的冬萱上传了应助文件

5秒前; 小二郎的应助被柚子皮采纳，获得10

5秒前; yangyang发布了新的文献求助10

6秒前; 热电发布了新的文献求助30

8秒前; 科研通AI6.4的应助被Edward采纳，获得10

8秒前; 星之所向完成签到，获得积分10

10秒前; 林洁佳发布了新的文献求助10

10秒前; 雅典的宠儿发布了新的文献求助10

11秒前; Enyu完成签到，获得积分10

11秒前; Akim上传了应助文件

14秒前; 随风沙ZYX发布了新的文献求助10

14秒前; Lucas的应助被ymym采纳，获得10

15秒前; 俊秀的白曼的应助被英勇羿采纳，获得10

15秒前; 大个上传了应助文件

16秒前; dongpo发布了新的文献求助10

16秒前; bb完成签到，获得积分10

16秒前; 小黑驳回了李爱国的应助

17秒前; 落寞代桃完成签到，获得积分10

18秒前; 林洁佳完成签到，获得积分10

18秒前; Jaguar486发布了新的文献求助10

19秒前; 复杂的向南完成签到，获得积分10

19秒前; Doyel完成签到，获得积分10

19秒前; 红海发布了新的文献求助10

21秒前; 脑洞疼上传了应助文件

21秒前; molihuakai的应助被Sylvia采纳，获得10

22秒前; 无花果的应助被sammy66采纳，获得10

23秒前; yangyang完成签到，获得积分20

23秒前; Slience完成签到，获得积分10

24秒前; 热电完成签到，获得积分10

25秒前; Diamond完成签到，获得积分0

26秒前; ding上传了应助文件

26秒前; 矢思然完成签到，获得积分10

26秒前; 俊秀的白曼上传了应助文件

27秒前; 英姑上传了应助文件

27秒前