Mining and multifaceted applications of phage lysin for combatting Vibrio parahaemolyticus

副溶血性弧菌 赖氨酸 微生物学 生物 弧菌 噬菌体 生物技术 细菌 大肠杆菌 遗传学 基因
作者
Jing Liu,Qian Wu,Pradeep K. Malakar,Yongheng Zhu,Yong Zhao,Zhaohuan Zhang
出处
期刊:Food Research International [Elsevier BV]
卷期号:192: 114819-114819 被引量:4
标识
DOI:10.1016/j.foodres.2024.114819
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