Star anise (Illicium verum Hook. F.) polysaccharides: Potential therapeutic management for obesity, hypertension, and diabetes

化学 阿布茨 抗氧化剂 多糖 食品科学 萃取(化学) 阿魏酸 生物化学 色谱法 DPPH
作者
Abu Hurairah Darwisy Alias,Muhammad Hakimin Shafie
出处
期刊:Food Chemistry [Elsevier BV]
卷期号:460 (Pt 1): 140533-140533 被引量:36
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2024.140533
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