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Influence of dietary protein supplements on the formation of bacterial metabolites in the colon.
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作者
Benny Geypens,
D. Claus,
Pieter Evenepoel,
Martin Hiele,
Bart Maes,
Miriam C. Peeters,
P. Rutgeerts,
Yvo Ghoos
出处
期刊：
Gut
[BMJ]
日期：1997-07-01
卷期号：41 (1): 70-76
被引量：242
链接
bmj.com
nih.gov
europepmc.org
bmj.com
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1136/gut.41.1.70
摘要
An increase in dietary protein leads to altered products formation by colonic metabolism, mainly reflected by an increase in faecal ammonia, faecal volatile S substances, and urinary p-cresol.
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