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作者
Kaili Wang,
Xu Zhao,
Jinpeng Li,
Chenglong Ma,
Dongxue Sun,
Munkh‐Amgalan Gantumur,
Kwang-Chol Oh,
Zhanmei Jiang,
Juncai Hou
出处
期刊：
Food Control
[Elsevier BV]
日期：2021-04-30
卷期号：129: 108185-108185
被引量：11
标识
DOI：10.1016/j.foodcont.2021.108185
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