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作者
Herbert P. Sarett,
Jesse W. Huff,
W. A. Perlzweig,
Molly Stenhouse,
Rachel Forth
出处
期刊:
Journal of Nutrition
[Elsevier BV]
日期:1942-01-01
卷期号:23 (1): 23-34
被引量:27
标识
DOI:10.1093/jn/23.1.23
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