Meat analog as future food: a review

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标题	Meat analog as future food: a review 相关领域业务成分食品科学肉类包装业生物技术产品（数学）牲畜质量（理念）农业科学生物生态学哲学几何学数学认识论
网址	https://www.ejast.org/download/download_pdf?pid=jast-62-2-11... AI链接 ejast.org ejast.org doaj.org europepmc.org europepmc.org nih.gov nih.govdoi.org
DOI	10.5187/jast.2020.62.2.111 doi
其它	期刊：Journal of Animal Science and Technology 作者：Ishamri Ismail; Young-Hwa Hwang; Seon-Tea Joo 出版日期：2020-03-01
求助人	cherish 在 2025-09-25 16:31:53 发布自天津，悬赏 10 积分
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