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Effect of steam explosion pretreatment on polysaccharide isolated from Poria cocos : Structure and immunostimulatory activity
蒸爆预处理对茯苓多糖结构和免疫刺激活性的影响
相关领域
多糖 单糖 半乳糖 化学 阿拉伯糖 岩藻糖 甘露糖 摩尔比 生物化学 蒸汽爆炸 食品科学 木糖 发酵 催化作用 工程类 制浆造纸工业
网址
https://doi.org/10.1111/jfbc.14355
AI链接 doi.org nih.govdoi.org
DOI
10.1111/jfbc.14355 doi
其它 期刊：Journal of Food Biochemistry
作者：Jiehua Liang; Minhao Zhao; Siwei Xie; Dong Peng; Miaoqing An; et al
出版日期：2022-07-27
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炸鸡 在 2025-11-06 10:11:45 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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