Quantitative nuclear magnetic analysis of human milk oligosaccharides 2’-fucosyllactose and 3-fucosyllactose in complicated food matrices

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标题	Quantitative nuclear magnetic analysis of human milk oligosaccharides 2’-fucosyllactose and 3-fucosyllactose in complicated food matrices
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S030881462...
DOI	10.1016/j.foodchem.2025.142821 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Puchang An; Dongming Lan; Di Feng; Yihang Zhang; Hongmei An; et al 出版日期：2025-01-07
求助人	星苒在 2026-01-29 16:01:35 发布自北京，悬赏 10 积分
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