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  Ultrasound-assisted enzymatic extraction of dark tea total polyphenols 相关领域
多酚
萃取（化学）
酶水解
色谱法
化学
原材料
抗氧化剂
水解
生物化学
有机化学
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期刊：Frontiers in Nutrition 作者：Shao Jinhua; Xinsheng Xiao; Yuhang Li; Bo Chen; Lei Xing; et al 出版日期：2025-06-27 |
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