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标题
Effects of different fermentation parameters on physicochemical properties, flavor, and sensory of cigar tobacco leaves fermented with aroma-producing Bacillus safensis DMMJ-4
网址
http://dx.doi.org/10.1016/j.indcrop.2026.123104
DOI
10.1016/j.indcrop.2026.123104 doi
其它 期刊：Industrial Crops and Products
作者：Haoyu Qi; Yuzong Zhao; Bingqing Hou; Xue Zhang; Fashi Peng; et al
出版日期：2026-04-01
求助人
shushu 在 2026-06-30 17:58:00 发布自上海，悬赏 10 积分
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  • 1个月前，求助关闭

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  • 1个月前

    shushu shushu Lv1 求助人 发起了本次求助

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