Predicting oxidative stability of Camellia oil based on multimodal data fusion strategy integrating NIR and Raman spectroscopies with chemometrics

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标题	Predicting oxidative stability of Camellia oil based on multimodal data fusion strategy integrating NIR and Raman spectroscopies with chemometrics 基于多模态数据融合策略的近红外和拉曼光谱与化学计量学相结合预测山茶油的氧化稳定性相关领域化学计量学拉曼光谱化学融合高光谱成像色谱法计算机科学人工智能物理光学语言学哲学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2025.116842
DOI	10.1016/j.foodres.2025.116842 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Tuo Leng; Yuting Wang; Lizhi Huang; Qiang Yu; Jianhua Xie; et al 出版日期：2025-06-09
求助人	贪玩弱在 2025-08-26 10:48:12 发布自山东，悬赏 10 积分
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