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标题
GC–MS and GC-O reveal the differences in aroma quality of three typical varieties of Fenghuang Dancong tea
相关领域
芳香 气味 食品科学 化学 苯丙素 芳香化合物 气相色谱-质谱法 钥匙(锁) 感官分析 味道 显著性差异 风味 气相色谱法
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2026.148686 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Junxian Shi; Lingli Sun; Suwan Zhang; Qiuhua Li; Xingfei Lai; et al
出版日期:2026-03-01
求助人
沈清酌 在 2026-03-10 11:34:59 发布自辽宁,悬赏 10 积分
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