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标题
Modification methods toward the production of porous starch: a review
制备多孔淀粉的改性方法研究进展
相关领域
变性淀粉 淀粉 化学工程 颗粒(地质) 化学 表面改性 化学改性 糖苷键 食品科学 材料科学 多孔性 有机化学 高分子化学 复合材料 工程类
网址
DOI
10.1080/10408398.2020.1789064 doi
其它 期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者:Dayang Norlaila Hj. Latip; Hayati Samsudin; U. Uthumporn; Abd Karim Alias
出版日期:2020-07-10
求助人
超级无敌娴 在 2025-11-21 01:44:44 发布自广西,悬赏 30 积分
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