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 Driving factors for spatial moisture loss in postharvest Phyllostachys edulis: Cell wall structure, osmotic regulation, and oxidative stress 相关领域
细胞壁
化学
纤维素
渗透压
渗透性休克
采后
膨胀压力
竹笋
毛竹
竹子
结晶度
木质素
水分
苯丙素
顶点（几何体）
开枪
植物
氧化应激
毛竹
生物物理学
渗透
食品科学
半纤维素
丙二醛
细菌纤维素
多糖
质壁分离
穆萨× 天堂
膜透性
含水量
园艺
水分胁迫
细胞膜
生物化学
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期刊：Postharvest Biology and Technology 作者：Yuanrui Sha; Ruifeng Ying; Meigui Huang 出版日期：2025-10-24 |
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