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标题
OPTIMIZATION OF CELLULASE-ASSISTED EXTRACTION PARAMETERS TO ENHANCE THE YIELD OF NUTRITIONAL COMPOUNDS FROM OYSTER MUSHROOMS (PLEUROTUS SAJOR-CAJU)
网址
https://office2.jmbfs.org/index.php/JMBFS/article/download/1...
DOI
10.55251/jmbfs.11166 doi
其它 期刊：Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences
作者：G. Nguyen; Tan N. D.; Thi Ho; V. T. Dao; Thị Thùy Hương Lê; et al
出版日期：2025-12-17
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关于我 在 2026-09-03 16:38:30 发布自福建，悬赏 10 积分
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