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Highly Branched Rhamnogalacturonan-I Type Pectin from Wolfberry: Purification, Characterization, and Structure-Prebiotic/Immunomodulatory Activity Relationship
相关领域
果胶 益生元 化学 化学结构 表征(材料科学) 生物化学 立体化学 食品科学 有机化学 纳米技术 材料科学
网址
DOI
10.1021/acs.jafc.4c03140 doi
其它 期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者:Jinyan Gu; Lianzhu Lin; Mouming Zhao
出版日期:2024-06-06
求助人
淡挞 在 2026-04-12 17:20:00 发布自山西,悬赏 10 积分
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