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标题
Systems biology-based proteo-peptidomic profiling, bioactivity-guided antidiabetic and antioxidant potential of bovine colostrum proteome hydrolysates
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初乳 蛋白质组 水解物 抗氧化剂 化学 计算生物学 生物 牛乳 生物化学 免疫学 抗体 水解
网址
https://doi.org/10.1016/j.fbio.2025.107775
DOI
10.1016/j.fbio.2025.107775 doi
其它 期刊：Food Bioscience
作者：Shashank M. Patil; Lata Jayaram; Ramith Ramu
出版日期：2025-10-21
求助人
刘飞宇 在 2025-11-01 20:36:21 发布自山东，悬赏 10 积分
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