| 标题 |
  Freeze–microwave vacuum drying optimizes structure and dual antidiabetic activities of Pyracantha fortuneana fruit polysaccharides 相关领域
多糖
化学
糖醛酸
美拉德反应
食品科学
糖基化
产量（工程）
功能性食品
果糖胺
色谱法
生物化学
食品
赖氨酸
食品工业
碳水化合物
细菌
化学结构
褐变
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Chemistry X 作者：Juyan Sun; Xiuping Wan; Meiwen Sun; Xuemei Chen; Renshuai Huang; et al 出版日期：2025-12-11 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
Kao
Copyright
乐空思
cdercder
GingerF
Criminology34
keven
YifanWang
OK
淡淡樱桃
musen
无极微光
arniu2008
沉默的雪枫
EastWind
潇洒的惋清
核桃
369ninja
Nole
Nexus
皖公网安备34019202002308
