Microbiota, fermentation, and metabolite biotransformation: Pathways to functional foods and personalised nutrition

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标题	书籍（章节） Microbiota, fermentation, and metabolite biotransformation: Pathways to functional foods and personalised nutrition
网址	http://dx.doi.org/10.1016/bs.afnr.2026.02.001
DOI	10.1016/bs.afnr.2026.02.001 doi
其它	期刊：Advances in Food and Nutrition Research 作者：Laura Mitrea; Gheorghe-Adrian Martău; Lavinia-Florina Călinoiu; Dan-Cristian Vodnar 出版日期：2026-01-01
求助人	温暖砖头在 2026-08-04 02:31:20 发布自辽宁，悬赏 30 积分
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