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 Corn Stover-derived nanocellulose and lignin-modified particles: Pickering emulsion stabilizers and potential quercetin sustained-release carriers 相关领域
纳米纤维素
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期刊：Food Chemistry 作者：Xinling Wu; Qiang Zhang; Deyi Zhou; Li Zhang; Haigen Zhou; et al 出版日期：2024-11-14 |
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