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 Chemical composition, rheological properties and calcium-induced gelation mechanism of Premna microphylla Turcz polysaccharide 小叶莲多糖的化学组成、流变学性质及钙诱导凝胶化机理
相关领域
流变学
化学
多糖
作文（语言）
机制（生物学）
钙
食品科学
生物化学
有机化学
材料科学
哲学
语言学
认识论
复合材料
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