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标题
The Nutritional Composition, Functional Properties, and Food Application of Adlay ( Coix lacryma‐Jobi L.): A Comprehensive Review
网址
https://doi.org/10.1111/1541-4337.70358
DOI
10.1111/1541-4337.70358 doi
其它 期刊：Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
作者：Ricardo A. Wu; Xueyan Liu; C. Wang; Cainan Wang; Changhui Wu; et al
出版日期：2025-12-15
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冷静火龙果 在 2026-07-14 19:34:11 发布自上海，悬赏 10 积分
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