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 Genomic analysis revealed conserved acid tolerance mechanisms from native micro‐organisms in fermented feed 基因组分析揭示了发酵饲料中天然微生物的保守耐酸机制
相关领域
开胃菜
生物
副干酪乳杆菌
酵母
毒力
动物饲料
生物技术
发酵
乳酸菌
细菌
基因
食品科学
基因组
微生物学
遗传学
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期刊：Journal of Applied Microbiology 作者：Lucrecia C. Terán; Pablo Mortera; Gisela Tubío; Sergio H. Alarcón; Víctor S. Blancato; et al 出版日期：2021-09-06 |
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