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标题
Bovine Milk Allergens: A Comprehensive Review
牛乳过敏原的研究进展
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食物过敏原 食物过敏 食品科学 牛奶过敏 过敏原 牛乳 过敏 食品加工 牛奶蛋白 生物技术 生物 化学 免疫学
网址
https://doi.org/10.1111/1541-4337.12318
AI链接 wiley.comdoi.org
DOI
10.1111/1541-4337.12318 doi
其它 期刊：Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
作者：Caterina Villa; Joana Costa; M. Beatriz P.P. Oliveira; Isabel Mafra
出版日期：2017-11-13
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橙子 在 2025-07-08 16:53:35 发布自北京，悬赏 10 积分
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