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 Effect of grape seed extract on quality and microbiota community of container-cultured snakehead (Channa argus) fillets during chilled storage 葡萄籽提取物对冷藏黑鱼鱼片品质和微生物群落的影响
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期刊：Food Microbiology 作者：Yan Li; Shuai Zhuang; Yueyue Liu; Longteng Zhang; Xiaochang Liu; et al 出版日期：2020-10-01 |
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