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Identification of β‐casein phenotypes (A1/A2) in the milk of the Indian Jersey crossbreed bovine using the high‐resolution accurate mass spectrometer
相关领域
杂交 酪蛋白 表型 质谱法 牛乳 蛋白质组学 消化(炼金术) 生物 牛奶蛋白 数量性状位点 繁殖 遗传学 食品科学 化学 基因 色谱法
网址
DOI
10.1111/ijfs.16655 doi
其它 期刊:International Journal of Food Science & Technology
作者:Manish Kumar Singh; Arvind Kumar; Dinesh Chandra; Ankur Aggarwal; Mohit Malik
出版日期:2023-08-12
求助人
糊涂的砖头 在 2026-01-15 15:13:49 发布自黑龙江,悬赏 10 积分
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