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标题
Light-based improvement technology for postharvest fruits and vegetables flavor and regulation mechanism: a review
果蔬采后风味光改良技术及其调控机制研究进展
相关领域
采后 风味 机制(生物学) 食品科学 化学 业务 生物技术 生物 园艺 物理 量子力学
网址
DOI
10.1080/10408398.2025.2458165 doi
求助人
阳光幻枫 在 2025-12-26 15:43:21 发布自浙江,悬赏 30 积分
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