原儿茶酸
儿茶酚
咖啡酸
化学
酶
绿原酸
基质(水族馆)
甲基转移酶
O-甲基转移酶
醛
生物化学
立体化学
甲基化
色谱法
生物
抗氧化剂
催化作用
生态学
基因
作者
Jean Collendavelloo,Michel Legrand,Pierrette Geoffroy,Joelle Barthelemy,Bernard Fritig
出处
期刊:Phytochemistry
[Elsevier BV]
日期:1981-01-01
卷期号:20 (4): 611-616
被引量:37
标识
DOI:10.1016/0031-9422(81)85143-6
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI